{"product_id":"polpo-fra-new-mags","title":"Polpo fra New Mags","description":"Gemt væk i en baggård i Londons edgy Soho-distrikt, er POLPO en af ​​de hotteste restauranter i byen. Kritikere og madentusiaster har strømmet til denne diskrete bácaro, hvor Russell Norman serverer retter fra Venedigs baggader. Denne slags madlavning er langt væk fra spisestederne med turistfælder i den berømte flydende by, og den er uklar, innovativ og sprudlende lækker.\n\nDe 140 opskrifter i bogen inkluderer caprese-stakke, zucchini shoestring-pommes frites, asparges med parmesan og ansjos-smør, butternut-risotto, arancini, kanin-cacciatore, varm andesalat med våde valnødder og rødbeder, sprøde baby-pizzaer med prosciutto og raket, kammuslinger med citron og pebermynte, makrel-tartare, linguine med muslinger, helbrasen, varm blæksprutte-salat, soft-shell-krabbe i parmesan-dej med fennikelsalat, valnød og honning semifreddo, tiramisù, svimmel bellinis og glas lys orange spritz.\n\nSprog: Engelsk \nCover: Hardcover\nMål: 18 x 26,5 cm\nISBN: 9781408816790","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51315614286088,"sku":"51034140","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6757\/4792\/files\/polpo_jacobsenplus_435ed784-b1ea-4076-ab6d-2d5af9e4d7c3.webp?v=1749558319","url":"https:\/\/www.jacobsenplus.de\/da\/products\/polpo-fra-new-mags","provider":"Jacobsen Plus","version":"1.0","type":"link"}